Оксалатлар күпчелек кешеләр өчен яраклы, ләкин эчәклек функциясе үзгәргән кешеләр аларны куллануны чикләргә теләрләр. Тикшеренүләр оксалатлар аутизм яки хроник вагиналь авырту китереп чыгаруын күрсәтми, ләкин кайбер кешеләрдә алар бөер ташлары куркынычын арттырырга мөмкин.
Оксалат кислотасы - күп үсемлекләрдә, шул исәптән яфраклы яшелчәләрдә, яшелчәләрдә, җиләк-җимешләрдә, какаода, чикләвекләрдә һәм орлыкларда очрый торган органик кушылма (1).
Үсемлекләрдә ул еш кына минераллар белән кушылып оксалатлар барлыкка китерә. Туклану фәнендә "оксалат кислотасы" һәм "оксалат" терминнары бер-берсенең урынына кулланыла.
Сезнең организмыгыз оксалатларны үзе җитештерә яки ризыктан ала ала. С витамины шулай ук метаболизм аша оксалатка әйләнергә мөмкин (2).
Эчкә кергәндә, оксалатлар минераллар белән кушылып, кальций оксалат һәм тимер оксалат кебек кушылмалар барлыкка китерә ала. Ул, нигездә, юан эчәктә очрый, ләкин бөерләрдә һәм сидек юлларының башка өлешләрендә дә очрый ала.
Шулай да, сизгер кешеләр өчен оксалатларга бай диета бөер ташлары һәм башка сәламәтлек проблемалары куркынычын арттырырга мөмкин.
Оксалат - үсемлекләрдә очрый торган органик кислота, ләкин ул организмда да синтезлана ала. Ул минераллар белән бәйләнә һәм бөер ташлары барлыкка килүенә һәм башка сәламәтлек проблемаларына китерә.
Оксалатлар белән бәйле төп сәламәтлек проблемаларының берсе - алар эчәклектәге минералларга бәйләнә һәм аларның организм тарафыннан сеңдерелүенә комачаулый ала.
Мәсәлән, шпинат кальций һәм оксалатларга бай, алар организмга күп күләмдә кальцийны үзләштерүгә комачаулый (4).
Шулай да, азык-төлектәге кайбер минераллар гына оксалатларга бәйләнгәнен истә тотарга кирәк.
Шпинаттан кальций сеңүе кимесә дә, сөт һәм шпинатны бергә куллану сөттән кальций сеңүенә тәэсир итми (4).
Оксалатлар эчәклектәге минералларга бәйләнә һәм аларның кайберләренең сеңүенә комачаулый ала, бигрәк тә клетчатка белән кушылганда.
Гадәттә, сидек юлларында кальций һәм аз күләмдә оксалат бергә була, ләкин алар эрегән килеш кала һәм бернинди проблема тудырмый.
Ләкин кайвакыт алар берләшеп кристаллар барлыкка китерә. Кайбер кешеләрдә бу кристаллар таш барлыкка килүгә китерергә мөмкин, бигрәк тә оксалат дәрәҗәсе югары һәм сидек бүлеп чыгару күләме түбән булса (1).
Кечкенә ташлар гадәттә бернинди проблема да тудырмый, ләкин зур ташлар сидек юлыннан үткәндә көчле авырту, косу һәм сидектә кан барлыкка китерергә мөмкин.
Шуңа күрә, бөер ташлары тарихы булган кешеләргә оксалатларга бай ризыкларны куллануны киметергә киңәш ителә (7, 8).
Шулай да, бөер ташлары булган барлык пациентларга да оксалатны тулысынча чикләү тәкъдим ителми. Чөнки сидектә табылган оксалатның яртысы ризык белән сеңдерелмичә, организм тарафыннан җитештерелә (8, 9).
Күпчелек урологлар хәзер сидектә оксалат дәрәҗәсе югары булган пациентларга гына катгый түбән оксалатлы диета (көненә 100 мг дан кимрәк) билгелиләр (10, 11).
Шуңа күрә, вакыт-вакыт чикләүләр кирәклеген билгеләү өчен тестлар үткәрү мөһим.
Оксалатларга бай ризыклар сизгер кешеләрдә бөер ташлары куркынычын арттырырга мөмкин. Оксалат куллануны чикләү буенча тәкъдимнәр сидектәге оксалат дәрәҗәсенә нигезләнгән.
Башкалар оксалатлар хроник, аңлашылмаган вагиналь авырту белән характерланган вульводиния белән бәйле булырга мөмкин дип фаразлыйлар.
Тикшеренү нәтиҗәләренә нигезләнеп, тикшеренүчеләр ике авыруның да азык-төлек оксалатлары аркасында килеп чыгуы ихтимал түгел дип саныйлар (12, 13, 14).
Шулай да, 1997 елда вульводиния белән авыручы 59 хатын-кызга оксалатлы диета һәм кальций өстәмәләре бирелгән тикшеренүдә, аларның дүрттән бер өлеше диярлек симптомнарның яхшыруын күзәткән (14).
Тикшеренү авторлары диетадагы оксалатлар авыруны китереп чыгару урынына көчәйтергә мөмкин дигән нәтиҗәгә килгәннәр.
Кайбер онлайн хикәяләрдә оксалатлар аутизм яки вульводиния белән бәйләнгән, ләкин бу мөмкин булган бәйләнешне тикшергән тикшеренүләр аз. Өстәмә тикшеренүләр кирәк.
Кайбер кешеләр оксалатларга бай ризыклар ашау аутизм яки вульводиния китереп чыгарырга мөмкин дип саныйлар, ләкин хәзерге тикшеренүләр бу раслауларны расламый.
Оксалатлы диетаны яклаучы кайбер кешеләр, кешеләргә оксалатларга бай ризыклардан баш тарту яхшырак, чөнки алар сәламәтлеккә тискәре йогынты ясарга мөмкин, диләр.
Ләкин барысы да гади түгел. Бу ризыкларның күбесе файдалы һәм мөһим антиоксидантлар, клетчатка һәм башка файдалы матдәләрне үз эченә ала.
Оксалатлы күп ризыклар тәмле һәм файдалы. Күпчелек кешеләр өчен алардан баш тарту кирәк түгел, хәтта зыянлы булырга мөмкин.
Сез ашаган оксалатларның кайберләре минераллар белән кушылганчы, эчәклектәге бактерияләр тарафыннан таркала.
Бу бактерияләрнең берсе, Oxalobacterium oxytogenes, чынлыкта оксалатны энергия чыганагы буларак куллана. Бу организм тарафыннан сеңдерелгән оксалат күләмен сизелерлек киметә (15).
Ләкин кайбер кешеләрнең эчәкләрендә бу бактерияләр күп булмый, чөнки антибиотиклар O. formigenes колонияләре санын киметә (16).
Моннан тыш, тикшеренүләр күрсәткәнчә, эчәк ялкынсынуы авыруы булган кешеләрдә бөер ташлары барлыкка килү куркынычы арта (17, 18).
Шулай ук, ашказаны шунтлау операциясе яки эчәклек функциясен үзгәртә торган башка процедуралар ясаткан кешеләрнең сидекләрендә оксалатның югары дәрәҗәсе табылган (19).
Бу антибиотиклар кабул итүче яки эчәклек функциясе бозылган кешеләргә оксалат күләме аз булган диета күбрәк файда китерергә мөмкин дигәнне аңлата.
Күпчелек сәламәт кешеләр оксалатларга бай ризыкларны проблемаларсыз ашый ала, ләкин эчәклек функциясе үзгәргән кешеләргә аларны куллануны чикләргә туры килергә мөмкин.
Оксалатлар барлык үсемлекләрдә диярлек очрый, ләкин кайберләре бик күп күләмдә, ә кайберләре бик аз күләмдә була (20).
Порция күләме төрле булырга мөмкин, димәк, кайбер "оксалатлы" ризыклар, мәсәлән, цикорий, порция күләме җитәрлек кечкенә булса, оксалатсыз дип саналырга мөмкин. Менә оксалатларга бай булган ризыклар исемлеге (100 граммлы порциядә 50 мг дан артык) (21, 22, 23, 24, 25):
Үсемлекләрдә оксалат күләме бик югарыдан бик түбәнгә кадәр үзгәрә. Бер порциядә 50 миллиграммнан артык оксалат булган ризыклар "югары оксалат" дип классификацияләнә.
Бөер ташлары аркасында оксалатлары аз булган диетада булган кешеләрдән гадәттә көненә 50 миллиграммнан да кимрәк оксалат куллану сорала.
Көнлек 50 мг дан кимрәк оксалат күләме белән баланслы һәм туклыклы туклануга ирешергә мөмкин. Кальций шулай ук оксалатларның сеңүен киметергә ярдәм итә.
Шулай да, сәламәт булып калырга теләгән сәламәт кешеләргә оксалатларга бай булган өчен генә туклыклы матдәләргә бай ризыклардан баш тартырга кирәкми.
Безнең белгечләр сәламәтлекне һәм хәлне даими рәвештә күзәтеп торалар һәм яңа мәгълүмат барлыкка килү белән мәкаләләребезне яңартып торалар.
Оксалатлы диета кайбер медицина авыруларын, шул исәптән бөер ташларын дәваларга ярдәм итә ала. Бу мәкаләдә оксалатлы диеталар турында җентекләбрәк мәгълүмат бирелә...
Оксалат - үсемлекләрдә һәм кешеләрдә күп күләмдә очрый торган табигый молекула. Ул кешеләр өчен кирәкле туклыклы матдә түгел, һәм артык булуы...
Сидектәге кальций оксалат кристаллары бөер ташларының иң еш очрый торган сәбәбе. Аларның кайдан килүен, аларны ничек булдырмаска һәм ничек бетерергә икәнен белегез...
Тикшеренүләр күрсәткәнчә, йомырка, яшелчәләр һәм зәйтүн мае кебек ризыклар GLP-1 дәрәҗәсен арттырырга ярдәм итә ала.
Даими күнегүләр, файдалы ризыклар ашау һәм шикәр һәм алкоголь куллануны киметү - бу сәламәтлекне саклау өчен берничә киңәш кенә...
Атнага 2 литр яки аннан да күбрәк ясалма татлыландыргычлар куллану турында хәбәр иткән катнашучыларда йөрәк йөрәкләре фибрилляциясе үсеш куркынычы 20% ка арткан.
GLP-1 диетасының төп максаты - җиләк-җимеш, яшелчә, сәламәт майлар һәм бөртекле культуралар кебек тулы ризыкларга игътибар итү һәм эшкәртелмәгән ризыкларны чикләү...
Бастырып чыгару вакыты: 2024 елның 15 марты