Бу тозлар организм тарафыннан җиңел үзләштерелми, шуның белән бергә булган минералларның үзләштерелүенә комачаулый.
Зыянлы ризыклар еш кына хроник арыганлыкка китерә дип тәнкыйтьләнә, ләкин кайбер очракларда сәламәт туклану гына гаепле түгел. Гаепле: Оксалатлар яшел яфраклы яшелчәләрдә, кузаклы культураларда һәм чикләвекләрдә очрый. Артык күп кулланылганда, алар башка туклыклы матдәләр белән кушылып, зарарлы кушылмалар барлыкка китерә, бу исә сезне хәлсез һәм арыган хис итәргә мәҗбүр итә.
Димәк, оксалатлар нәрсә ул? Оксалат кислотасы дип тә атала, ул үсемлекләрдән алынган табигый кушылма, ләкин организмда да синтезланырга мөмкин. Оксалатларга бай ризыкларга бәрәңге, чөгендер, шпинат, бадәм, хөрмә, фенхель, киви, кара җиләк һәм соя керә. "Бу ризыклар башка мөһим туклыклы матдәләргә бай булса да, алар натрий, тимер һәм магний кебек минераллар белән кушылып, оксалатлар дип аталган эреми торган кристаллар, мәсәлән, натрий оксалат һәм тимер оксалат барлыкка китерә ала", - ди Пунадан Мугдха Прадхан. Функциональ диетолог.
Бу тозлар организм тарафыннан җиңел үзләштерелми, шуның белән бергә килгән минералларның үзләштерелүенә комачаулый. Шуңа күрә Гарвард университеты тикшеренүчеләре кайбер ризыкларны "антитуллык" дип атыйлар, чөнки алар файдадан күбрәк зыян китерергә мөмкин. "Бу агулы матдәләр - коррозия кислоталары булып эшләүче кечкенә табигый молекулалар", дип өстәде ул.
Оксалат дәрәҗәсе югары булу белән бәйле куркынычлар ару белән генә чикләнми. Ул шулай ук ​​бөер ташлары һәм ялкынсыну куркынычын арттыра. Оксалатлар шулай ук ​​кан әйләнешендә йөри һәм тукымаларда туплана ала, бу авырту һәм ми томаны кебек симптомнар китереп чыгара. "Бу кушылмалар туклыклы матдәләрне, бигрәк тә кальций һәм В витаминнары кебек минералларны киметә, бу сөякләрнең җитмәүенә һәм сәламәтлегенең начарлануына китерә", ди Прадхан. "Моннан тыш, токсиннар ми нервларына зыян китерергә мөмкин, бу хиккуга, талмага һәм хәтта үлемгә китерә." Ул шулай ук ​​ирекле радикаллардан һәм пероксидлардан саклый торган глутатион кебек антиоксидантларга да тәэсир итә.
Оксалатларның югары дәрәҗәсен ачыклау авыр булырга мөмкин. Әгәр дә сез үзегезне начар хис итсәгез, табибка күренергә кирәк, ләкин өйдә дә эшләргә мөмкин булган чаралар бар. Иртәнге сидекнең даими рәвештә болытлы һәм начар исле булуын, буыннарда яки вульвада авырту, тимгелләр яки кан әйләнеше начар булуын күзәтеп торыгыз, чөнки болар барысы да артык токсик матдәләр булуын күрсәтергә мөмкин.
Ләкин бу хәлне диетагызны үзгәртү аша кире кайтарып була. Делида яшәүче диетолог Прити Сингх әйтүенчә, ярмалар, кәбәкләр, кара борыч һәм кузаклы культуралар кебек ризыкларны куллануны чикләү ярдәм итә ала. Киресенчә, кәбестә, кыяр, сарымсак, салат яфрагы, гөмбәләр һәм яшел борчак, шулай ук ​​ит, сөт ризыклары, йомырка һәм майлар ашагыз. "Бу бөерләргә артык оксалатларны чыгарырга мөмкинлек бирә. Детоксикация эпизодларын булдырмас өчен, куллануны әкренләп киметү мөһим", - ди ул.
Кисәтү: Без сезнең фикерләрегезне һәм фикерләрегезне хөрмәт итәбез! Ләкин сезнең комментарийларыгызны караганда сак булырга кирәк. Барлык комментарийларны да newindianexpress.com мөхәррирләре карап чыгачак. Әдәпсез, яла ягучы яки ачулы комментарийлардан сакланыгыз һәм шәхси һөҗүмнәрдән тыелыгыз. Комментарийларда тышкы гиперсылтамалар кулланмаска тырышыгыз. Бу кагыйдәләргә туры килмәгән комментарийларны бетерергә ярдәм итегез.
newindianexpress.com сайтында урнаштырылган комментарийларда белдерелгән фикерләр - бу бары тик комментарий бирүченең генә фикерләре. Алар newindianexpress.com яки аның хезмәткәрләренең, яки New Indian Express Group яки New Indian Express Groupның теләсә нинди оешмасы яки филиалының карашларын чагылдырмый. newindianexpress.com теләсә кайсы вакытта теләсә нинди яки барлык комментарийларны бетерү хокукын саклый.
Morning Standard | Динамани | Каннада Прабха | Самакалика Малаялам | Cinema Express | Indulgence Express | Edex Live | Чаралар
Баш бит | Илләр | Дөнья | Шәһәрләр | Бизнес | Категорияләр | Күңел ачу | Спорт | Журналлар | Sunday Standard
Авторлык хокукы – newindianexpress.com 2023. Барлык хокуклар да сакланган. Вебсайт Express Network Private Ltd тарафыннан эшләнгән, эшләнгән һәм хезмәтләндерелгән.